べにこまき

紅小牧

紅小牧 紅小牧 紅小牧 紅小牧 紅小牧
基本情報
蔵元 小牧醸造株式会社
都道府県 鹿児島県
ジャンル
原材料 さつまいも(紅さつま)・米麹
蒸留方法 常圧
タイプ 香気
麹菌 黒麹
希少度
度数 25度
甘さ⇐⇛辛さ
-3 -2 -1 0 +1 +2 +3
特徴

爽やかな香りに紅芋で更なる甘味を追求する。美しい仕上がり

うんちく

紅芋の先駆者。"石焼きイモ"に使われる紅あずまという食用の芋からできている。口に含むと、ほんのりと甘くジューシーな味わい。現在は宝酒造から販売されている一刻者(いっこもん)は、もともと小牧醸造で造られていた

紅小牧の口コミ情報

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掲載焼酎総数510

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