むろかごへい

無濾過御幣

無濾過御幣 無濾過御幣 無濾過御幣 無濾過御幣
基本情報
蔵元 姫泉酒造
都道府県 宮崎県
ジャンル
原材料 さつまいも・米麹
蒸留方法 常圧
タイプ 芳醇
麹菌 白麹
希少度
度数 25度
甘さ⇐⇛辛さ
-3 -2 -1 0 +1 +2 +3
特徴

無濾過仕上げの旨味たっぷりな味わいなのに、飲み易さは抜群

うんちく

もともとは清酒と焼酎を造っておられたのですが、今は焼酎造りに専念されている。機械濾過は一切行わず、余分な油分だけ手作業で丁寧に取り除かれている。白濁して見えることがあっても旨み成分なので、柄杓で少し混ぜると無濾過の芳醇さをしっかり感じられる。あくまでも私見として、プレミアム焼酎と言われる3Mの一つと味が似ている

無濾過御幣の口コミ情報

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掲載焼酎総数510

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