住所 | 沖縄県宮古島市平良字西原57 |
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電話番号 | 0980-72-2425 |
FAX番号 | 0980-72-4383 |
創業年 | 昭和21年(1946) |
ホームページ | http://www.okinawa-awamori.or.jp/brewer.php?id=32 |
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池間酒造の泡盛造りは、モロミを仕込む際に低温でゆっくり熟成させることと、徹底した温度管理が特徴です。
また、一般酒は飲みやすさを、古酒においては100%古酒を追及し、ナンバーワンよりもオンリーワンを目指し、個性を大切にした商品づくりと品質向上に努めています。