中俣合名会社
| 住所 | 鹿児島県指宿市西方４６７０ |
|---|---|
| 電話番号 | 0993-27-9181 |
| FAX番号 | 0993-25-4806 |
| 創業年 | 明治37年（1904） |
| ホームページ | http://www5.ocn.ne.jp/~nakamata/ |
| お問い合わせ | yourou@aroma.ocn.ne.jp |
備考
原料の芋は、100％鹿児島産を使用し、弊社で使用している原料の麹米の割合は、山田錦・西海で50％、鹿児島県産ヒノヒカリ30％、同県産長粒米が20％です。米、芋ともに契約農家から取り入れております。
大量製造、大量販売を望まず、仕込から瓶詰めと商品のチェックまでほとんどの行程を手作業にて行っております。
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