田村合名会社
備考
県内でも数少ない女性の蔵元です。「甕」は、明治創業以来のものがそのまま使われています。
「甕壷仕込み」に取り組み、レギュラー品もすべて「一次仕込み」は全て甕で行われるところには、「薩摩おこじょ（薩摩の女性）」の有する「芯の強さ」「こだわり」があります。
いも焼酎観を一変させるほどの焼酎造りを、一途に守る蔵、黒麹の他にも、白麹、黄麹を使った焼酎も逸品。それぞれの麹による個性を味に反映しています。
地図
県内でも数少ない女性の蔵元です。「甕」は、明治創業以来のものがそのまま使われています。
「甕壷仕込み」に取り組み、レギュラー品もすべて「一次仕込み」は全て甕で行われるところには、「薩摩おこじょ（薩摩の女性）」の有する「芯の強さ」「こだわり」があります。
いも焼酎観を一変させるほどの焼酎造りを、一途に守る蔵、黒麹の他にも、白麹、黄麹を使った焼酎も逸品。それぞれの麹による個性を味に反映しています。
