住所 | 沖縄県宮古島市城辺字砂川85 |
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電話番号 | 0980-77-4108 |
FAX番号 | 0980-77-7705 |
創業年 | 昭和23年(1948) |
ホームページ | http://taragawa.co.jp/ |
お問い合わせ | http://taragawa.co.jp/?page_id=2452 |
珊瑚礁の島に深く流れる清水を使用することで、泡盛造りに最適な芯のある原酒を生み出します。
インディカ米は米粒のままの丸米を使用することで、深みのある古酒に熟成させています。仕込み水と割水それぞれに適した水を使い分け、飲み口を極める手間を惜しみません。
泡盛を育んだ沖縄の風土気候そのままに、古酒にかける人知と情念の共和。それが多良川、名酒泡盛古酒の真髄なのです。