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厳選100種うんちく

なかまた

中俣合名会社

なかまた

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも(黄金千貫)・米麹(黒麹) 香気

黒瀬 勉杜氏 監修の下、50年の試行錯誤で完成した半無濾過の絶品

玉露 甕仙人

有限会社中村酒造場

玉露 甕仙人

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも(黄金千貫)・米麹 香気

名匠 中村会長自らの作。限定中村より価値が高いレギュラー酒

白天宝山

西酒造株式会社

白天宝山

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも(黄金千貫)・米麹(白麹) 軽快

白麹でキリリとした爽やかさに仕上げる。年一度の極少限定出荷品

万暦60 初留取

西酒造株式会社

万暦60 初留取

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも(黄金千貫)・レイホウ・自家培養酵母 香気

常圧単式蒸留で、最初の60秒間だけ取り出した初留取。とても濃厚な焼酎

青潮

株式会社祁答院蒸溜所

青潮

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも(黄金千貫)・米麹 香気

スッキリ上品な香りと旨み。飲みやすく島焼酎のレギュラーとして有名

八丈鬼ごろし

八丈興発株式会社

八丈鬼ごろし

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも(赤てるこ)・麦麹 濃醇

ロックで飲んでもストレートのような強烈なインパクトがある

無濾過御幣

姫泉酒造

無濾過御幣

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも・米麹 芳醇

無濾過仕上げの旨味たっぷりな味わいなのに、飲み易さは抜群

風憚

吹上焼酎株式会社

風憚

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも(栗黄金)・米麹 濃醇

インパクトは優しく軽やか。飲み込むと風味と旨味が溢れ出す

八重桜 手づくり いも

古澤醸造合名会社

八重桜 手づくり いも

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも(黄金千貫)・米麹 軽快

辛口のような、切れがあるようで無いような。面白い一品

縁

本坊酒造株式会社

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも・米麹 芳醇

少し甘口で、舌にフルーティーな味わいが現れる。スマートな焼酎

真鶴黒麹

有限会社万膳酒造

真鶴黒麹

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも・米麹 濃醇

今や幻となった「真鶴黒麹」。ヤフオクで10万円以上の取引値が

愛子

三岳酒造株式会社

愛子

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも・米麹 軽快

中身は三岳。愛子様の生誕祝いに屋久島の愛子岳をからめて販売

三岳

三岳酒造株式会社

三岳

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも・米麹 軽快

爽やかな甘さ、喉を通る力強さが特徴的。オールマイティーな逸品

魔界への誘い

合資会社光武酒造場

魔界への誘い

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも・米麹 香気

名前のとおり、つい飲みすぎてしまう。ロックが旨い

魔界のX.O ど黒

合資会社光武酒造場

魔界のX.O ど黒

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも・米麹 香気

五臓六腑に染み渡る、あらごし製法の味の濃さ。荒っぽい旨みが溢れる逸品

農林二号

山元酒造株式会社

農林二号

ジャンル 原材料 タイプ レア度
さつまいも(農林二号)・米麹 濃醇

『農林2号』 を原料で使うと、旨みと甘みがここまで仕上がるのか。素晴らしい逸品

そば雲海

雲海酒造株式会社

そば雲海

ジャンル 原材料 タイプ レア度
その他 そば・麦麹・米 軽快

クセがなくスッキリ飲みやすい。お湯割りやレモン酎ハイで楽しみたい

蕎麦焼酎 昭和58年仕込み

老松酒造株式会社

蕎麦焼酎 昭和58年仕込み

ジャンル 原材料 タイプ レア度
その他 そば・米麹 濃醇

24年の眠りから醒めた珍品。麦の名門「老松酒造」の最高傑作。超希少品

栗天照

神楽酒造株式会社

栗天照

ジャンル 原材料 タイプ レア度
その他 麦・米麹・栗 芳醇

スッキリとした舌触りで、ほのかな甘みを感じる。お湯割りの香り◎

鍛高譚

合同酒精株式会社(オエノングループ)

鍛高譚

ジャンル 原材料 タイプ レア度
その他 しそ・デーツ 香気

全国的に有名になった「しそ焼酎」軽さと紫蘇の芳香が女性を釘付け

掲載焼酎総数510

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